阿丽尼餐厅入驻马德里

本(🐌)片主(🙌)要(🌁)介绍了著名的米其林三星餐厅(🔚)，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格(🍠)兰特(😯)·阿卡兹(🤩)利用(🔵)餐厅歇业返(👷)修的机会，在西班牙马德里开办一家临(🅿)时餐厅的经过。首(🐚)先，片中介绍了在临时餐厅准备时期(🤨)，如何对其进(📏)行装潢(💫)修(🔍)饰(✏)，配备相(🐖)应的厨房设施，以(🛥)及完(🛸)善各种食材的选购供给。随后，介绍了(💅)阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到前(🚐)台，各自的任(🎟)务分工，以及他们(💱)如(💬)何严格要求，并对各种细节精雕细琢，保证客人能在此拥有最完美的体(❗)验。在片中，还串插着(📀)介绍了大厨(🈴)格兰特·阿卡兹，这(🚷)位当(🚗)代最伟大厨师之一，对现代烹(⛩)饪(⚾)深邃(🆎)的理解。